15 alimentos para o cérebro que vão aumentar muito o poder do seu cérebro
Ciência

15 alimentos para o cérebro que vão aumentar muito o poder do seu cérebro

Hoje em dia, existem tantas opções alimentares. Todo truque de marketing é usado para fazer você comprar alimentos para o cérebro, produtos totalmente naturais, sem gordura ou sem glúten.

Você poderia culpá-los? Eles precisam ter lucro para continuar existindo e entregando seus produtos aos consumidores.

Mas isso significa que os alimentos com esses rótulos são apenas produtos normais ou os alimentos para o cérebro realmente existem?

Foi quando a pesquisa veio e provou que os alimentos para o cérebro (ou seja: alimentos que têm um efeito positivo no cérebro) realmente existem.

Neste artigo, você encontrará 15 alimentos para o cérebro que deveria comer para mantenha sua mente atenta.

1. Mirtilos

Um dos maiores presentes da Mãe Natureza - mirtilos. O mirtilo é conhecido como o rei dos antioxidantes [1] e é usado para desintoxicar o corpo.

Não há muitos estudos que tentem provar a relação entre mirtilo e a melhora da função cerebral. Mas há um estudo que consistiu em 9 idosos. Eles descobriram que consumir suco de mirtilo diariamente por 12 semanas melhorou a função de memória. [2]

Se isso não for razoável o suficiente para incluir mirtilos em sua dieta, você deve ler o seguinte artigo sobre outros benefícios de mirtilos: 10 benefícios dos mirtilos que o impressionarão

Assim como acontece com cada um dos alimentos para o cérebro listados aqui: consumir mais do que o necessário também pode causar efeitos colaterais, o mesmo ocorre com os mirtilos. [3]

Ao incluir mirtilos em sua dieta junto com outros alimentos para o cérebro; certifique-se de comer não mais do que 0,5 xícara (4 onças / 113 gramas) por dia.

2. Brócolis

O primeiro vegetal da lista, brócolis. Faça o que fizer com ele; asse, cozinhe no vapor, escalde ou refogue. [4] Ainda vai melhorar a nitidez do seu cérebro.

Existem dois nutrientes principais no brócolis que o torna um dos alimentos do cérebro nesta lista. A vitamina K, que também é encontrada em quantidades menores nos mirtilos, ajuda a fortalecer as habilidades cognitivas. [5] O nutriente colina melhora sua memória. [6]

Há seis vezes mais vitamina K no brócolis do que no mirtilo. A desvantagem é que os mirtilos são um pouco mais saborosos.

Inclua alguns brócolis em cada prato quente que comer em um dia, e seu cérebro se transformará em um SUPER cérebro.

3. Nozes

As nozes são a melhor escolha de todas as nozes quando se trata de melhorar a função cognitiva. Eles têm os mesmos benefícios que todas as outras nozes, mas as nozes também contêm ácidos graxos ômega-3. [7]

Além da melhoria da saúde do coração, [8] as nozes também fornecem uma memória mais nítida (pelo menos para mulheres). [9]

Consumir nozes também ajuda a diminuir o declínio mental [10] por causa da vitamina E encontrada nas nozes. [11]

Da próxima vez que você desejar um lanche , compre um saco de nozes sem torrar e sem sal. No futuro, essa será a substituição de todos os lanches não saudáveis ​​como Twix.

Alimentos para o cérebro não são alimentos para o cérebro porque contêm muito açúcar. Os alimentos para o cérebro geralmente consistem em uma grande quantidade de vitaminas e antioxidantes. É assim que você pode reconhecê-los.

4. Chá verde

Alguns de nós bebem café, enquanto outros preferem chá. Você não precisa escolher um ou outro porque os dois entraram na lista (você lerá mais tarde sobre o café no número 11 dos alimentos para o cérebro).

O chá verde contém mais do que apenas cafeína ; ele contém L-teanina, que essencialmente reduz os níveis de ansiedade. [12] Também aumenta os níveis de dopamina e a produção de ondas alfa (relaxamento).

Os níveis mais baixos de cafeína no chá verde em comparação com o café tornam esta bebida perfeita para a função cerebral. Cafeína e L-teanina mostram efeitos sinérgicos que funcionam melhor com a quantidade de cafeína encontrada no chá verde. [13]

Pessoas que bebem chá verde provaram que têm um nível de energia mais estável e maior produtividade em comparação para quando eles bebem café. Então, se você está procurando alimentos para o cérebro que irão aumentar sua produtividade; o chá verde é a melhor opção.

5. Laranjas

A laranja contém uma grande quantidade de vitamina C. Uma laranja grande é suficiente para preencher 100% de sua ingestão diária de vitamina C. A vitamina C tem muitos benefícios:

  • A vitamina C reduz o risco de doenças crônicas como doenças cardíacas [14]
  • Ela pode ajudar a lutar contra a hipertensão [15]
  • A vitamina C aumenta a imunidade ao aumentar a produção de glóbulos brancos [16]
  • O mais importante de tudo: os altos níveis de vitamina C estão relacionados à melhora da memória e pensando. Pessoas que sofrem de demência têm níveis baixos de vitamina C. [17] Isso pode significar que, ao consumir vitamina C suficiente, você será capaz de prevenir a demência. [18]

Para saber mais sobre tudo relacionado à vitamina C, leia o seguinte artigo: Tudo que você precisa Para saber sobre os benefícios da vitamina C (e receitas para aumentar sua ingestão diária)

6. Abacates

Os abacates se encaixam muito bem em sua salada, ou você pode até gostar de torradas.

O abacate é uma fonte de gorduras saudáveis; gordura monoinsaturada. Acredita-se que a gordura monoinsaturada contribui para o fluxo sanguíneo saudável, o que, por sua vez, significa um cérebro saudável. [19]

Além disso, os abacates também reduzem a pressão arterial, o que evita uma diminuição nas habilidades cognitivas. [20]

Adicionar 1/4 ou 1/2 de abacate diariamente deve resolver e ajudar seu cérebro a funcionar como um super-herói.

Se você precisa de maneiras práticas de inclua abacate em sua dieta diária, veja isto: 50+ Super Easy Avocado Recipes At Home Now

7. Óleo de coco

O óleo de coco é um óleo multifuncional; alguns tomam banho, outros colocam sobre a pele e também é usado para cozinhar. Para obter os seguintes benefícios; você deve consumi-lo por via oral (mas isso depende de você, é claro).

Quando se trata de melhorar a função cerebral; o óleo de coco provou aumentar a função cerebral em pacientes com Alzheimer. [21] Embora não seja demonstrado que funcione em pessoas sem Alzheimer; nunca pode machucar.

Além disso, o óleo de coco traz muitos outros benefícios.

8. Espinafre

Uma pesquisa descobriu que quando os idosos consumiam uma (ou duas) porções diárias de espinafre (ou outras verduras) por uma média de 5 anos, tinha as mesmas habilidades cognitivas de alguém 11 anos mais jovem que nunca consumiu folhas verdes. [22]

Tudo isso graças à vitamina K, encontrada em folhas verdes como espinafre, couve, couve e folhas de mostarda.

O Popeye parece impressionante visto do por fora, e você ficará impressionante por dentro depois de consumir seu espinafre diariamente: 6 receitas de espinafre de dar água na boca que você não deve perder

9. Farinha de aveia

Conhecida por seu uso como café da manhã, a farinha de aveia é um dos muitos tipos de cereal que contém mais do que apenas açúcar.

Há uma razão pela qual a aveia é frequentemente usada no café da manhã. É por causa dos muitos carboidratos nele contidos, que agem como uma injeção de glicose que eleva os níveis de açúcar no sangue.

A glicose é enviada imediatamente ao cérebro para ajudá-lo a funcionar. Em essência, isso significa que quanto mais alta a concentração de glicose no sangue, melhor você pode se concentrar e lembrar das coisas. [23]

Se você sofre de níveis baixos de açúcar no sangue pela manhã e não consegue funcionar sem tomar um grande café da manhã imediatamente ao acordar, a aveia será sua melhor amiga.

10. Passas

As crianças costumam consumi-las como lanches saudáveis ​​porque são doces. Mas você sabia que as passas promovem a função cerebral?

As passas são a fonte número um de boro em todos os alimentos para o cérebro. A pesquisa descobriu que o nível de boro está relacionado à coordenação olho-mão e à memória de curto prazo. [24] O aumento dos níveis de boro melhora ambos.

Além disso, as passas também curam feridas mais rápido e previnem a deficiência de vitamina D.

11. Café

Já falamos sobre os benefícios do chá verde, mas isso não significa que o café também não pode servir ao seu propósito para o funcionamento do cérebro. Se você preferir café ao chá; ouça (na verdade, leia) com atenção.

Há algo sobre o café que a maioria das pessoas nem sabe. A questão é que a maioria de nós consome mais antioxidantes por meio do café do que qualquer outro dos alimentos para o cérebro mencionados.

Isso não ocorre porque há mais antioxidantes no café; é porque o café é consumido principalmente de todos os alimentos para o cérebro.

Esses antioxidantes protegem seu cérebro da morte celular, o que, por sua vez, protege você da demência e de doenças relacionadas. [25]

Não fazer isso. mencione que a cafeína também pode prevenir a demência e o mal de Alzheimer. [26] [27]

Você não precisa desistir do café; exceto por todo o açúcar e leite que você colocou nele. Beba seu café puro e mantenha-o no máximo 3 por dia e você ficará bem.

12. Amêndoas

Anteriormente, mencionamos as nozes, mas a maioria das nozes geralmente são boas para a saúde (contanto que você não exagere).

As amêndoas são mais conhecidas por seu potencial de melhorando a memória e retardando a progressão do Alzheimer. [28] [29] Claro, eles compartilham os mesmos benefícios das nozes, mas as amêndoas têm menos gorduras ômega 3.

Se você se esquece das coisas diariamente, talvez um punhado de amêndoas por dia possa ajudá-lo.

Cinco a seis amêndoas por dia devem resolver. Se você não está cuidando do seu peso, pode simplesmente pegar um punhado. Mas não exagere porque há muitas gorduras nas nozes.

Aqui estão mais benefícios das amêndoas que você deve conhecer: 10 benefícios das amêndoas que irão surpreendê-lo (+ receitas saudáveis)

13. Lentilhas

A lentilha para os veganos é uma das melhores fontes de proteína entre as leguminosas. Além disso, é uma fonte rica de vários nutrientes essenciais como ferro, vitamina B6 e folato (vitamina B9).

Além do fato de fazerem uma combinação excelente com arroz; lentilhas também serve a seu propósito no cérebro. Todos os nutrientes essenciais melhoram a função cerebral de sua própria maneira:

  • O folato (vitamina B9) mantém sua mente afiada enquanto você envelhece. [30]
  • O ferro desempenha um papel essencial no funcionamento cognitivo de mulheres grávidas. [31]
  • O zinco é conhecido por aumentar a memória. [32]
  • A vitamina B6 e a tiamina fornecem mais energia e foco. [33] [34]

Como você pode ver; as lentilhas constituem um dos melhores alimentos para o cérebro nesta lista. Mas isso também depende da sua preferência, já que alguns de vocês podem nunca ter comido lentilhas.

14. Morangos

A maioria das bagas e outras frutas relacionadas, como morangos (que tecnicamente não são vistas como frutas vermelhas), são conhecidas por terem efeitos benéficos no cérebro. [35] Eles ajudam a prevenir a perda de memória relacionada à idade e podem até retardar o progresso do Alzheimer. [36]

Outra coisa que está mais relacionada ao morango é a quantidade de potássio nele. O potássio está relacionado ao aumento do fluxo sanguíneo, portanto, melhora a função cognitiva. [37]

Oito morangos por dia devem resolver e dar a você muitos benefícios além desses benefícios de aprimoramento do cérebro: 10 benefícios surpreendentes dos morangos que provavelmente Nunca soube

15. Vinho tinto

Por último, mas não menos importante, vinho tinto. Embora o álcool em si não esteja relacionado a nenhuma melhora no funcionamento do cérebro; alguns estudos mostram que há benefícios em beber pouco ou moderadamente.

De todas as bebidas alcoólicas, o vinho tinto é o que apresenta os resultados mais favoráveis. Pesquisas mostram que o vinho tinto pode até retardar o envelhecimento [38] e também pode diminuir o risco de demência. [39]

Embora esses resultados sejam baseados em pesquisas, os pesquisadores não recomendam que qualquer bebedores começam a beber. Especialmente os mais jovens não devem beber vinho tinto, pois a maioria dos benefícios (ou nenhum risco aumentado) são encontrados nos idosos.

Se você pensa em beber vinho tinto, deve beber no máximo 1 copo de vinho tinto vinho por dia para mulher e máximo de 2 copos de vinho tinto por dia para homem. Uma taça de vinho tinto deve conter 175ml, não exagere.

Lembre-se de que também há riscos potenciais em beber álcool. Esses riscos incluem adição, depressão e ganho de peso quando você não está bebendo com cuidado.

Conclusão

“Você é o que você come.”

Um dos os ditados mais antigos expressam tudo o que você precisa saber.

Todos os alimentos nesta lista de alimentos para o cérebro são colocados nesta lista porque melhora o funcionamento do cérebro de alguma forma. Portanto, qualquer alimento desta lista que você escolher comer depois de ler este artigo não importa.

O que mais importa é que você leia tudo com atenção e escolha um dos alimentos para o cérebro que mais se adequam ao seu objetivo.

Divirta-se comendo seu próximo alimento para o cérebro!

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  • Como aumentar o poder do cérebro, impulsionar a memória e se tornar 10 vezes mais inteligente
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Crédito da foto em destaque: Melissa Belanger via unsplash.com

Referência

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Mirtilos Selvagens: Antioxidantes de Mirtilos Selvagens

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Boa saúde para todos: 8 principais efeitos colaterais de comer mirtilos demais

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Skinny Ms: Como fazer o brócolis ter um gosto bom, todas as vezes

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Recursos de bem-estar: A vitamina K melhora a função cognitiva durante o envelhecimento

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The American Journal of Clinical Nutrition: The relação da colina dietética com o desempenho cognitivo e hiperintensidade da substância branca no Framingham Offspring Cohort

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O Journal Of Nutrition: Papel das nozes na manutenção da saúde do cérebro com a idade

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