Bebidas açucaradas podem prejudicar seu cérebro, conclui estudo
Saúde

Bebidas açucaradas podem prejudicar seu cérebro, conclui estudo

É revigorante relaxar, pegar sua bebida favorita e simplesmente relaxar de vez em quando. O verão está voltando e você com certeza verá limonadas, chás gelados, smoothies e outras bebidas em abundância. Muitas vezes é difícil negar todas as oportunidades que você tem de desfrutar de uma bebida doce e gelada à beira da piscina, evento esportivo ou show, especialmente quando as pessoas dizem que você ficará mais feliz depois de beber algo doce, mas é verdade? Um estudo descobriu algo diferente.

Como os ratos reagem a bebidas açucaradas

O açúcar já esteve sob o microscópio centenas de vezes antes, mas simplesmente continua a receber críticas pela falta de alimento fornece. Na verdade, o açúcar freqüentemente causa danos além de simplesmente ser desprovido de micronutrientes benéficos. Os pesquisadores Margaret Morris e Jayanthi Maniam estudaram ratas e suas crias para um caso em que um grupo de ratos recebeu uma solução potável contendo muito açúcar.

Para o experimento, metade das ninhadas dos ratos receberam ambientes de nidificação normais dois a nove dias após o nascimento, e a outra metade recebeu ambientes de nidificação limitados. O objetivo era criar um conjunto de controle de ratos através do qual examinar o estresse da infância. Após a conclusão deste segmento do experimento, todos os ratos foram devolvidos a ambientes de nidificação normais e saudáveis ​​até que estivessem totalmente desmamados.

Neste ponto, os ratos foram novamente divididos ao meio, com a metade recebendo baixa alimentos gordurosos e água. A outra metade recebeu comida, água e uma solução potável contendo 25% de açúcar. Ao todo, foram estudados quatro grupos de ratos. Havia ratos com dieta regular e não submetidos ao estresse, ratos sem estresse e uma dieta com a opção de açúcar, ratos expostos ao estresse precocemente e ratos com exposição ao estresse e a opção de açúcar. Os ratos foram então reexaminados quando tinham cerca de 15 semanas de idade.

A verdadeira relação entre estresse e açúcar

Para surpresa dos pesquisadores, ratos que foram expostos ao estresse no início da vida, mas sem a opção do açúcar, produziram exames cerebrais semelhantes aos dos ratos que não foram estressados ​​no início, mas tinham a opção do açúcar em sua dieta. Os pesquisadores Morris e Maniam deram ênfase especial ao hipocampo, que é uma região primária do cérebro responsável pelo estresse e pela memória.

O que isso começou a significar para os resultados da pesquisa é que consumir muitas bebidas açucaradas pode criar um efeito estressante em seu cérebro. Conforme os resultados do estudo foram formulados, os pesquisadores comentaram que consumir bebidas açucaradas muito cedo na vida pode afetar a capacidade do indivíduo de se recuperar bem de uma situação estressante .

Como as bebidas açucaradas afetam os cérebros e os nervos

Ainda mais interessante, Maniam e Morris descobriram que um gene que promove o crescimento dos nervos é regulado negativamente pelo açúcar e pelo estresse. Isso parece sugerir que há muito mais implicações no consumo de açúcar do que já foi descoberto. Como mencionado anteriormente, o açúcar é frequentemente criticado por sua incapacidade de fornecer mérito nutricional substancial, mas parece que ainda há descobertas a serem feitas e aplicadas. Mães e pais devem orientar seus filhos para longe do açúcar com frequência, a fim de ajudar a promover o crescimento do gene construtor de nervos mencionado no estudo.

Embora a pesquisa não tenha sido considerada "conclusiva", não há duvido que ilustrou um paralelo poderoso entre escolhas alimentares ruins e resultados negativos. Muito de qualquer coisa pode resultar em efeitos indesejáveis. Não quer dizer que todos os alimentos e bebidas com açúcar sejam sempre ruins, mas estabelecer limites para o quanto você (ou seus filhos) consome é simplesmente o melhor. Além disso, quando você consome menos sobremesas e guloseimas em geral, isso significa que você apreciará cada uma delas ainda mais!