Le connoisseur: combinação perfeita de vinho e queijo
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Le connoisseur: combinação perfeita de vinho e queijo

Ovos e café da manhã, cerveja e churrasco, vinho e queijo; alguns fósforos são feitos no céu!

Embora os dois primeiros sejam mais fáceis de descobrir, o vinho e o emparelhamento de queijo podem ser difíceis de dominar. Um prazer culinário, pode criar uma sinfonia estimulante no paladar, se bem servido.

Cada elemento deste par requer uma reflexão considerável. Um vinho ou queijo pode ser um clássico por si só, mas servido como um par, pode não ganhar os elogios à mesa. Então, o que ganharia a aprovação de um gourmet experiente e quais armadilhas evitar?

O pessoal queijeiro da Cabot traz para você este infográfico que o ajudará a navegar no complexo mundo do vinho e do queijo. E com sorte, case-os bem também.

Achou essas dicas úteis? Compartilhe com seus amigos que também podem gostar. Saúde!

Combinação perfeita de vinho e queijo | Cabot

Crédito da foto em destaque: Cabot via goo .gl